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瑞金一蛋糕坊衛(wèi)生環(huán)境臟亂差，官方介入

轉(zhuǎn)載 1003于 2024/07/08 14:22:18 發(fā)布 IP屬地：未知來源：瑞金網(wǎng)綜合客家新聞網(wǎng)“問政贛州”欄目作者：瑞金網(wǎng) 96804 閱讀 0 評論 0 點贊

瑞金一蛋糕坊衛(wèi)生環(huán)境臟亂差，官方介入

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剛剛，瑞金網(wǎng)小編從客家新聞網(wǎng)“問政贛州”欄目獲悉，有網(wǎng)友在該欄目留言咨詢：反映蛋糕坊環(huán)境衛(wèi)生問題，針對網(wǎng)友提出的相關(guān)問題，瑞金官方作出了明確的回復(fù)，具體詳情如下：...

網(wǎng)友建言

▲“問政贛州”平臺截圖

瑞金市回復(fù)

尊敬的網(wǎng)民朋友：

您好，您在問政贛州平臺反映“瑞金市萬田鄉(xiāng)喜洋洋蛋糕坊環(huán)境衛(wèi)生臟亂差”已收悉，現(xiàn)將情況答復(fù)如下：

1、關(guān)于衛(wèi)生環(huán)境臟亂差，制作蛋糕的設(shè)備隨意放置在地面的問題。我鄉(xiāng)與瑞金市市場監(jiān)督管理局溝通對接，瑞金市市場監(jiān)督管理局于7月2日安排工作人員前往該蛋糕坊就環(huán)境衛(wèi)生進行現(xiàn)場檢查督導(dǎo)。要求該店老板按照食品經(jīng)營規(guī)范要求確保食品制售過程達到環(huán)境衛(wèi)生要求。當(dāng)天，該店老板在瑞金市市場監(jiān)督管理局云石山分局兩名工作人員的現(xiàn)場督導(dǎo)下，對該店的環(huán)境衛(wèi)生進行了清掃整改，設(shè)施設(shè)備規(guī)范擺放。

2、關(guān)于制作蛋糕的房間存在消防安全隱患的問題。萬田鄉(xiāng)消防所現(xiàn)場對其消防安全責(zé)任落實情況進行了詳細了解和仔細檢查，發(fā)現(xiàn)該商戶店內(nèi)消防設(shè)施齊全，但存在電線凌亂的消防安全風(fēng)險，萬田鄉(xiāng)消防所已在現(xiàn)場責(zé)令其進行了整改。

3、關(guān)于該蛋糕坊食品經(jīng)營許可證疑似過期的問題。經(jīng)瑞金市市場監(jiān)督管理局工作人員現(xiàn)場核查，萬田鄉(xiāng)喜洋洋蛋糕坊《食品經(jīng)營許可證》及從業(yè)人員《健康證》在有效期內(nèi)，未存在過期問題。

下一步，我鄉(xiāng)將加強市場的消防監(jiān)督管理，作好消防安全管理工作，避免火災(zāi)事故的發(fā)生。同時與瑞金市市場監(jiān)管局云石山分局共同督促商戶規(guī)范經(jīng)營，提高商戶安全意識，切實保障群眾的生產(chǎn)生活安全及食品安全。

萬田鄉(xiāng)人民政府

2024年7月2日

瑞金市回復(fù)

尊敬的網(wǎng)民朋友：

你于2024年6月27日在問政贛州平臺反映的問題，答復(fù)如下：

我局接問政贛州交辦單后，于2024年7月2日派云石山分局兩名工作人員到瑞金市萬田鄉(xiāng)喜洋洋蛋糕坊就環(huán)境衛(wèi)生進行現(xiàn)場檢查督導(dǎo)，要求該店老板按照食品經(jīng)營規(guī)范要求確保食品制售過程達到環(huán)境衛(wèi)生要求。當(dāng)天，該店老板在我局兩名工作人員的現(xiàn)場督導(dǎo)下，對該店的環(huán)境衛(wèi)生進行了清掃整改，設(shè)施設(shè)備規(guī)范擺放。并對其食品生產(chǎn)原料一并進行了檢查。最后，責(zé)令商家今后要確保生產(chǎn)作坊環(huán)境衛(wèi)生干凈整治，生產(chǎn)食品衛(wèi)生安全。

經(jīng)查，該店的《食品經(jīng)營許可證》及從業(yè)人員《健康證》在有效期內(nèi)。

關(guān)于制作蛋糕的房間內(nèi)存在消防安全隱患，建議你向當(dāng)?shù)氐南啦块T提出建議或者意見。

如您在消費過程中發(fā)現(xiàn)自已的合法權(quán)益受損且屬于市場監(jiān)管部門職責(zé)范圍內(nèi)事項或發(fā)現(xiàn)涉及市場監(jiān)管領(lǐng)域違法經(jīng)營行為，請及時撥打消費者投訴舉報熱線12315進行投訴或舉報，感謝您對我們工作的信任和支持！

瑞金市市場監(jiān)督管理局

2024年7月4日

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