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氣候嚴(yán)寒，體表毛孔及外周毛細(xì)血管收縮，人體氣血向里收斂，肌表防御能力下降，除了穿衣需注重防寒保暖外，飲食上亦當(dāng)“去寒就溫”。

適當(dāng)進(jìn)食如糯米、板栗、淮山、大棗等甘溫食材以健脾暖胃則最為適宜。小寒時(shí)節(jié)膳食當(dāng)以溫和暖胃的食物為主，不管辛辣還是冰冷食物都會(huì)對(duì)胃黏膜造成較大刺激。

冬天人體消化吸收功能一般較強(qiáng)，而且是機(jī)體蓄積能量的季節(jié)，因而講究滋補(bǔ)養(yǎng)生。牛肉、羊肉可溫?zé)嵫a(bǔ)虛，龜肉、鱉肉、鴨肉可滋陰填髓，是冬令進(jìn)補(bǔ)的常用食材。

若能保證飲食有節(jié)、膳食均衡，則有助于保持消化系統(tǒng)功能正常，即使沒(méi)有大魚(yú)大肉、山珍海味，亦能使水谷精微化生充足的氣血內(nèi)養(yǎng)五臟、外潤(rùn)肌膚。

在此三九寒冬臘月，民間素有“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗，而一頓香噴噴、熱騰騰的臘味飯想必是不少人溫暖的慰藉。但臘味經(jīng)過(guò)腌制和干燥等加工過(guò)程，因此建議不應(yīng)進(jìn)食過(guò)多，只宜品其風(fēng)味而切勿貪嘴。

此外，亦可搭配芥蘭、芹菜、西蘭花等新鮮蔬菜烹炒，并可充分利用臘味本身的油脂和鹽分，盡量少放或不放食鹽或食用油，如此一來(lái)能讓油膩的臘味更加清新美味，也能避免攝入過(guò)多的脂肪和食鹽。

嚴(yán)冬到來(lái)，人們的衣食住行都受到寒冷天氣的影響。冬季養(yǎng)“藏”，每晚安恬的睡眠是人體陽(yáng)氣得以固藏的重要保障之一。由于夜里氣溫更低，許多人常常穿得很多很厚，但這樣的保暖措施往往并不健康。

過(guò)多的衣物和厚重的棉被容易對(duì)身體造成壓迫，特別是對(duì)胸廓產(chǎn)生壓迫，一方面不利于呼吸而引起輕微的缺氧，另一方面可影響機(jī)體的血液循環(huán)導(dǎo)致血流不暢。為了保證冬夜優(yōu)質(zhì)的睡眠，請(qǐng)盡量選擇寬松、舒適的睡衣以及相對(duì)柔軟、輕盈、保暖性能較好的被子。