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近日，市市場監(jiān)督局執(zhí)法隊對學校及周邊開展食品安全專項檢查工作，消除校園周邊食品安全隱患。

執(zhí)法人員來到校園超市及周邊的食雜店、餐飲店，重點檢查是否存在經(jīng)營過期食品、虛假標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等違法違規(guī)行為，詳細詢問食品經(jīng)營單位負責人進銷貨情況，翻查相關(guān)臺賬記錄。

【瑞金一中超市負責人 王新布：對于食品的進貨渠道都是從這個進貨商正規(guī)渠道手上拿過來的，我們的食品上貨架都是有嚴格要求，每天都要排查，對于這個臨期產(chǎn)品會提前下架，讓學生老師都買到放心的食品?！?/span>

隨后，執(zhí)法人員來到學校食堂進行嚴格監(jiān)督檢查，要求按照學校食堂安全管理規(guī)定，在加強學校餐廳從業(yè)人員健康管理、配齊防控物資、綜合整治衛(wèi)生、改善食堂條件、清查庫存食品等方面做實做細。執(zhí)法人員對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題和隱患，督促經(jīng)營者立即整改，對發(fā)現(xiàn)的食品安全違法違規(guī)行為，依法嚴厲查處。

【市市場監(jiān)督局執(zhí)法三隊隊長 曾治振：我局對食品安全進行了重點排查，特別是對校園周邊的餐飲和副食店進行了重點排查，責令不衛(wèi)生的副食店進行整改，取締無證經(jīng)營戶。進一步規(guī)范了學校食堂食品安全的監(jiān)管，保障了師生的食品安全。今后我局將把校園周邊環(huán)境整治和食品安全作為一項長期任務(wù)抓緊抓好?！?/span>